Taylor Swift nel giro di pochi anni è divenuta l’idolo mondiale di intere generazioni. Senza artifizi ma grazie alla sua immagine della ragazza della porta accanto che con grinta però si è fatta spazio nella vita superando molte avversità. Come ha fatto Davide nella storia raccontata nella Bibbia quando si scontrò con Golia. Davide armato di una semplice fionda, uccise Golia, il temibile gigante dei Filistei in guerra con il popolo di Israele, divenendo agli occhi di molti, un’icona temeraria e coraggiosa dimostrando che anche di fronte all’impossibile tutto può diventare possibile. E la Taylor ha replicato.
E piace più di Dua Lipa, Beyoncé, Rihanna, Cardi B., solo per fare qualche nome, perché la sua sensualità non è sfacciata, ma molto più delicata ed è questo il motivo per cui lei appare ancora di più intrigante delle altre. Insomma Taylor ha creato un personaggio nuovo che ha mosso la curiosità anche di Sir McCartney che invece di stigmatizzare il fenomeno Swift, lo scorso 23 giugno durante la terza tappa dell’ultimo concerto della Taylor a Londra al The Eras Tour al Wembley Stadium, ha ballato addirittura con i suoi fan. Insomma debuttando come cantautrice indipendente all’età di sedici anni nel 2006, la Taylor ha costantemente accumulato fama, successo e curiosità del pubblico nella sua carriera, diventando oggi una delle celebrità più importanti del XXI secolo. I critici la descrivono come una quintessenza culturale che possiede una rara combinazione di successo nelle classifiche, plauso della critica e intenso supporto da parte dei fan, con conseguente ampio impatto sull’industria musicale e oltre.
Debuttando alla fine dell’era degli album fisici e affermandosi nell’epoca dell’ascesa di Internet, non c’è ombra di dubbio che Taylor Swift abbia guidato l’evoluzione della distribuzione, della percezione e del consumo della musica negli anni 2000, 2010 e 2020, e abbia utilizzato i social media per mettere in luce varie questioni all’interno dell’industria e della società a livello mondiale. E avendo forgiato una forte influenza economica e politica, ha promosso riforme nelle strutture di registrazione, streaming e distribuzione per maggiori diritti degli artisti, ha aumentato la consapevolezza della proprietà creativa in termini di master e proprietà intellettuale e ha guidato la rinascita del vinile. Il suo costante successo commerciale è considerato senza precedenti dai giornalisti, con risultati simultanei nelle vendite di album, vendite digitali, streaming, airplay, vendite di vinili, classifiche discografiche e tournée. Bloomberg Businessweek ha dichiarato di essere “l’industria musicale”, uno dei suoi tanti soprannomi onorifici. Secondo Billboard, Taylor Swift risulta essere “un sostenitore, un’icona di stile, un mago del marketing, un cantautore prolifico, uno che spinge i confini visivi e un guerriero della strada da record”.
Taylor Swift risulta essere stata anche oggetto di ricerca accademica, studi sui media e analisi culturale, generalmente focalizzati su concetti di pottimismo, femminismo, capitalismo, cultura di Internet, cultura delle celebrità, consumismo, americanismo, post-postmodernismo e altri fenomeni sociomusicologici. Diverse istituzioni accademiche offrono corsi su di lei. Gli studiosi hanno attribuito in modo variabile la presenza culturale dominante di Taylor Swift alla sua sensibilità musicale, integrità artistica, impegno globale, fascino intergenerazionale, immagine pubblica e acume nel marketing. Diversi autori hanno utilizzato l’aggettivo “Swiftian” per descrivere opere che ricordano o derivano da Taylor Swift.
Per quanto riguarda il mantenersi in forma, Swift si affida alla personal trainer delle star Simone De La Rue , creatrice del metodo Body by Simone. L’artista vincitrice di un Grammy non sta cercando di “dimagrire”, come ha spiegato ad Allure (tramite Today ). “È così che posso mantenere la mia resistenza e non ansimare sul palco”, ha detto. Cerca anche di non concedersi “troppe cose”. Ma cosa significa esattamente?
Qual è a colazione preferita di Taylor Swift?
Taylor conduce una vita super impegnata. Nessuno la biasimerebbe se rotolasse giù dal letto e si versasse una ciotola di Cheerios o scartasse una Pop-Tart per prima cosa al mattino. Nonostante la sua vita frenetica, Tay-Tay è tutta per le colazioni seduti. “Adoro preparare le crêpes di grano saraceno con prosciutto, parmigiano e un uovo fritto sopra”, ha detto a Bon Appétit , prima di aggiungere, “È la mia colazione preferita”. Inoltre tiene sempre nel suo frigorifero fette sottili di prosciutto, uova e formaggio Parmigiano-Reggiano, il che è fantastico perché così può sempre preparare il suo pasto mattutino preferito. Ma a cosa serve una bella colazione senza un po’ di succo di frutta appena spremuto, giusto? Swift ha detto che ha sempre del succo d’arancia a portata di mano perché lo beve “a colazione ogni mattina”. E durante la settimana? Racconta di prediligere “insalate, yogurt e panini e di evitare le bevande zuccherate”. Più di una volta la Swift ha ammesso che, sebbene cerchi di mantenere i suoi pasti piuttosto leggeri, non segue una dieta molto rigida. “Non mi piace creare troppe regole quando non ne ho bisogno. Sappiamo cosa è bene per noi, grazie al buon senso”, ha spiegato la cantante. Ovviamente, sapere cosa è bene per noi e attenersi a ciò che è bene per noi sono due cose molto diverse. In ogni caso, la Swift sembra essere riuscita a trovare con successo l’equilibrio, e non c’è bisogno che vi diciamo che sta funzionando. “Mi permetto di mangiare ciò che so per buonsenso che mi fa male”, ha detto ridacchiato la Swift mentre raccontava a WebMD le sue abitudini alimentari del weekend. Ammettendo di lasciarsi andare anche a dei peccati di gola mangiando hamburger e patatine fritte nei weekend. La star ha anche ammesso di essere una grande fan del gelato, che spesso mangia il sabato o la domenica. “Adoro il gelato”, ha continuato, “quindi prendo un Frosty da Wendy’s e ci intingo le patatine fritte, oppure un McFlurry da McDonald’s, oppure mi piace semplicemente fermarmi e prendere uno dei loro coni. E poi adoro le patatine fritte”. E l’amore di Tay-Tay per le patatine fritte di Mickey D è una cosa seria. Al punto che per il suo video musicale “You Need to Calm Down”, lei assieme alla cantante Katy Perry, hanno fatto ammenda dopo una faida durata anni , indossando un costume di coppia a tema fast food “Un pasto felice”. D’altra parte lei è una donna nata in campagna, a Nashville, nel Tennessee e si sa che il cibo del sud in America non è particolarmente sano. Dal tè dolce zuccherato ai biscotti al burro al pollo fritto, i piatti del sud sono spesso più difficili da digerire e smaltire. Durante un’intervista a Vanity Fair nel suo appartamento di Nashville, Taylor Swift ha chiarito che le piace anche la cucina country e spesso ordina panini al pollo e limonata alla lavanda da uno dei suoi ristoranti preferiti in città. Sebbene sia un punto fermo del sud, Swift ha ammesso a InStyle di “non aver mai apprezzato nulla che contenesse la parola casseruola”. Cioè, finché non ha provato la casseruola di patate dolci. O meglio quelle del ristorante Del Frisco’s, che serve questo piatto, a base di patate dolci con sopra la crosta di zucchero di canna”.
Taylor poi adora tutte le bevande contenenti caffeina, ma giura nel contempo di consumare molta acqua . Quando Bon Appétit ha chiesto alla star che tipo di cibo porta con sé in viaggio, Swift ha risposto: “Ho così tanta acqua nel mio camerino, perché bevo, tipo, dieci bottiglie d’acqua al giorno”. Roba da fare spuntare le branchie!
Non tutti sanno però che Taylor è anche una cuoca straordinaria. In una foto di Instagram poi rimossa (lo sapete, perché ha cancellato tutti i suoi account social prima del suo album “Reputation”), Swift ha condiviso i suoi fantastici “biscotti allo zucchero chai con glassa all’eggnog alla cannella” che aveva preparato lei stessa. Adattando una ricetta di JoyTheBaker.com , la Swift aveva portato i biscotti a un livello completamente nuovo aggiungendo la sua glassa fatta in casa. E i biscotti non sono l’unico prodotto da forno che sa preparare. Difatti le piace anche preparare torte di mele, torte in fogli e cupcake . La Swift ha persino preparato un’adorabile torta rosa per la sua amica Selena Gomez , completa di glassa bianca con la scritta “Gomez or go home” e il numero 26. Sebbene le due amiche non abbiano potuto festeggiare insieme di persona, Swift non ha lasciato che la distanza le impedisse di preparare (e probabilmente mangiare) questo dolce dall’aspetto più che delizioso. Qual è la stagione che preferisce?
“L’inverno è la mia stagione preferita per il cibo, gli odori, le spezie e il modo in cui tutti sentono tutto così intensamente e si danno qualcosa l’un l’altro”, ha detto la cantante a Bon Appétit. Aggiungendo: “Cucino pane alla zucca per tutti quelli che conosco e faccio biscotti allo zenzero e melassa, cioccolata calda e chai”. E poi ha un debole per il “brisket and pot roast” di sua madre. A quanto pare, anche Mama Swift prepara un toffee da urlo, fatto con un mix di zucchero di canna, gocce di cioccolato, burro e cracker salati. Ehm, sì, per favore. “Quelli sono giorni ipercalorici per me”, ha ammesso la cantante. Aggiungendo che la cosa di cui ha bisogno in ogni momento nel corso della sua giornata nel suo frigorifero, è l’hummus”.
Considerando che Taylor sia ora una delle artiste più pagate al mondo , ci azzardiamo a dire che probabilmente potrebbe permettersi uno chef a domicilio. Potrebbe sembrare un sogno per molti, ma a Swift piace davvero cucinare. “Adoro preparare un pasto intero, iniziando dal preparare il tè freddo in una brocca e poi preparare panini al pesto di pomodoro e mozzarella”, ha ammesso alla rivista Whirl. “Amo cucinare e adoro tutte le cose che puoi incorporare e dare il tuo tocco personale”. Preparo “un pollo barbecue da urlo” e “piatti di pasta davvero fantastici”. Ha continuato, dicendo a Whirl, “Faccio scampi di gamberi o, tipo dipollo con i capperi davvero eccellenti””. E poi non disdegna gli integratori, suoi preferit quelli acquistati al supermercato a forma di orsetti gommosi. ” E li tengo in un barattolo di vetro sul tavolo della mia cucina cove ho incollato un’etichetta che dice ‘vitamine gommose’.”
Ultimamente Taylor Swift ha ampliato i suoi orizzonti alcolici. Mentre una volta la sua bibita preferita era una Diet Coke alla vodka , dopo una visita al famoso ristorante Rye del Kansas con la migliore amica Brittany Mahomes nel dicembre 2023, ha detto che la sua bevanda preferita ora è il cocktail French Blonde del locale. Ma cos’è una French Blonde? Il cocktail è composto da gin, Lillet (un aperitivo francese), liquore St-Germain (un elisir di fiori di sambuco) e succo di pompelmo, quindi puoi aspettarti sia sfumature agrumate che floreali. E quando gli ingredienti vengono mescolati insieme, si assestano in una bella tonalità di rosa, quasi come le tonalità pastello della copertina di “Lover”. Nel corso degli anni, Swift ha condiviso anche alcune delle sue ricette preferite con i suoi fan. Nel 2014, ha organizzato una festa per il 4 luglio e le foto della festa la mostravano mentre preparava la torta bandiera di Ina Garten , che usa mirtilli, lamponi e glassa per formare le stelle e le strisce. Anni dopo, condividendo “30 cose che ha imparato prima dei 30 anni” intervistata da Elle , la Swift ha parlato delle polpette e gli spaghetti veri di Garten come una delle “tre ricette che preparerà per cena per tutta la vita”. Ammennetndo però di aver modificato la ricetta per renderla più semplice: usando del pangrattato preconfezionato e solo carne macinata di manzo invece di mescolare vitello, maiale e manzo.
Insomma fondamentalmente il segreto di Taylor è solo uno, tanta semplicità con un pizzico di savoir faire!
Scopri di più da WHAT U
Abbonati per ricevere gli ultimi articoli inviati alla tua e-mail.
